Delicioso Brownie de Chocolate Sem Glúten e Sem Lactose Veja a Receita

Olá, seja bem-vinda(o) ao site PontoAlimentar. Você possui alguma intolerância à glúten ou lactose? Ou, então quer uma receitinha maravilhosa de brownie de chocolate sem glúten e sem lactose?

Então, pensando nisso, separamos essa receita pra você que tem algum tipo de intolerância desse tipo, ou então quer experimentar uma receita diferente.

Portanto, veja abaixo o passo a passo de como fazer. Parece complicado, mas é muito fácil.

Ingredientes:

• 2 ovos grandes, podendo ser de sua preferência
• 100 gramas de chocolate amargo, importante ser sem glúten e sem lactose para a receita fazer sentido
• 1/2 xícara de farinha de amêndoas
• 2/3  de xícara de cacau em pó natural, mas também pode ser aquele comprado no mercado
• 1 xícara e 1/2 de açúcar cristal ou então algum mais natural e menos industrializado, como o demerara
• 90 ml de óleo de coco
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• Sal a gosto, sugestão de 1 pitada, lembrando sempre de experimentar de acordo com o seu paladar
• Papel manteiga para forrar a forma e não grudar

Modo de Preparo do Brownie de Chocolate Sem Glúten e Sem Lactose:

Antes de mais nada, acrescente, em uma tigela, a farinha de amêndoa, o cacau em pó e o sal. Misture bem e reserve.

Logo após, pegue sua batedeira e coloque os ovos e o açúcar de sua preferência. Ligue e espere que misture bem.

Acrescente então a mistura da tigela, o óleo de coco e a essência de baunilha. Deixe misturar até ficar uma massa homogênea e consistente.

Logo após, adicione o chocolate amargo. Importante que o chocolate seja sem glúten e sem lactose. Fique atento!

Pegue uma forma e unte com o óleo de coco. Forre a forma com uma folha de papel manteiga untada.

Em seguida, coloque a mistura da massa na forma. Por fim, leve ao forno pré-aquecido, por cerca de 35 minutos, em 185ºC.

Sirva e coma esse delicioso brownie de chocolate!

Que tal fazer essa receita super prática aí na sua casa? Experimente! Logo após fazer, comente aqui o que achou!

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