Com a Páscoa se aproximando, uma das delícias mais esperadas o Ovo de Páscoa de Colher. E entre as diversas opções, o ovo de colher tem ganhado cada vez mais espaço e fãs por sua cremosidade e sabor único.
O ovo de colher é feito com uma casca de chocolate recheada com diversos tipos de cremes, como brigadeiro, Nutella, doce de leite e muitos outros.
Neste artigo, vamos ensinar como fazer uma deliciosa receita de ovo de Páscoa de colher, para que você possa surpreender seus amigos e familiares nesta data tão especial.
Ingredientes para o Ovo de Páscoa de Colher:
- 500g de chocolate ao leite
- Forma para ovo de Páscoa, do tamanho que preferir
- Recheio de sua preferência (como por exemplo: brigadeiro, doce de leite, creme de avelã)
Modo de fazer o Ovo de Páscoa de Colher:
- Primeiramente, derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo sempre para evitar que queime.
- Quando o chocolate estiver completamente derretido, retire-o do fogo ou do micro-ondas e deixe-o esfriar um pouco.
- Então, passe uma camada de chocolate na forma de ovo de Páscoa, espalhando bem para cobrir toda a superfície.
- Logo após, leve a forma à geladeira por cerca de 10 minutos, ou até que a primeira camada de chocolate esteja firme.
- Repita o processo até obter a espessura desejada para o ovo de Páscoa.
- Desenforme metade do ovo com cuidado e reserve a outra metade.
- Coloque o recheio de sua preferência na metade do ovo que foi desenformada e alise com uma colher.
- Cubra o recheio com a outra metade do ovo de Páscoa e leve à geladeira novamente até que esteja firme.
- Desenforme o ovo de colher e embrulhe-o em papel alumínio para presente.
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