Maniçoba Prática e Gostosa Aprenda a Fazer Receita Aqui
Você conhece a culinária australiana? Ela possui pratos típicos bem gostosos. Entre eles, está a autêntica torta de carne australiana, conhecida como Meat Pie.
Neste artigo, você vai aprender a receita desta comida típica da Austrália de forma simples e prática.
Vamos lá? Veja abaixo o passo a passo. Nessa receitas o tempo de preparo é de 40 minutos e o rendimento é de 1 torta.
Antes de mais nada, em uma panela refogue o alho e a cebola com azeite, tome cuidado para não deixar o alho queimar nesta etapa. Assim, use o fogo baixo para refogar.
Assim, adicione o filé mignon desfiado e tempere com sal e pimenta-do-reino a seu gosto. Tempere aos poucos, e experimente usando uma colher para ver se o gosto está bom para você
Logo após, misture bem enquanto polvilhe a farinha sobre a carne.
Acrescente então o tomate, o molho inglês o caldo de carne e o molho de tomate. Nesta etapa, não se esqueça de sempre mexer, sem parar.
Em seguida, espere o molho engrossar e apague o fogo. Então, reserve a mistura, tampando a panela para manter a temperatura do refogado.
Depois disso, é hora de separar 1 assadeira redonda e forrar com a massa folhada, tanto o fundo, quanto as partes laterais da assadeira, para a torta ficar bem uniforme.
Acrescente, então, o recheio que estava em reserva, e deixa de um modo que só fique a salsicha.
Logo após, cubra com mais uma camada de massa folhada.
Em seguida, leve ao forno pré-aquecido em 195ºC por um tempo de cerca de 20 minutos. Ou então, até dourar a massa.
Sua torta de carne australiana está pronta! Por fim, sirva e aproveite esta deliciosa Torta de Carne Australiana.
Você conhecia essa receita? Faça na sua casa e comente aqui o que achou.
