Maniçoba Prática e Gostosa Aprenda a Fazer Receita Aqui
Primeiramente, neste artigo iremos fazer uma viagem gastronômica e conhecer os 3 pratos típicos salgados da região norte do Brasil. Ou seja, continue lendo para conhecê-los.
Você conhece o Norte brasileiro? Quando falamos do Brasil, falamos de diversidade em todos os sentidos, ou seja, culturais, geográficos, na fauna, flora e também na gastronomia.
Além disso, no final deste artigo você encontrará a receita desses deliciosos e saborosos pratos.
Portanto, vamos lá? Veja abaixo quais são eles.
Primeiramente, quando se fala da gastronomia do norte do país é impossível falar da maniçoba.
Sendo assim, esse prato tem esse nome por causa que é feito das folhas da mandioca brava, a maniva.
É uma comida com sabor específico e bem característico. Entretanto, em sua receita original leva se até 4 dias para ser preparado.
Porém, o sabor fica impecável! Não se preocupe: se você quer fazer na sua casa, separamos duas receitas da maniçoba.
Dessa maneira, uma das receitas é a tradicional, que demora 4 dias, já a outra é mais prática, dando pra fazer no mesmo dia.
Contudo, antes de ver as receitas, veja os outros dois pratos típicos da região.
Antes de mais nada, é preciso ressaltar que o Pato no tucupi é um clássico da culinária paraense. A sua preparação também leva cerca de três dias, usando a raiz da mandioca.
Como o próprio nome diz, outro ingrediente essencial é o pato assado e desfiado. Hum, dá água na boca, não é?
Essa combinação fica muito boa! Veja a receita mais abaixo deste artigo.
A mojica de peixe originada no Amazonas é servida como um prato de entrada. Originalmente é feita com o peixe tambaqui, muito comum na região norte do país.
Porém, é possível encontrar música de outros peixes, como o peixe pintado. Vale a pena experimentar!
