Aprenda a Fazer Uma Deliciosa Abóbora de Forno Rápido e Prático Saiba Mais
O quibe é uma tradicional comida árabe que agrada muitos brasileiros. Ele pode ser assado ou frito e é feito com trigo para quibe, também conhecido no ramo culinário como triguilho.
Você vai aprender nesse artigo a deliciosa receita de quibe assado no forno. E aí, já deu água na boca?
Então siga os passos e faça aí na sua casa. Essa é uma receita bem prática e muito gostosa que vale a pena experimentar e servir para seus amigos e sua família. Fica a dica!
Primeiramente precisamos hidratar o trigo. Em uma tigela, coloque o trigo e cubra com água. Assim, deixe descansar por 30 minutos ou até dobrar de volume.
Escorra o excesso de água e acrescente ao treino hidratado o tomate, a cebola, o cheiro verde o sal, a pimenta e a canela.
Acrescente a carne e misture com a mão até formar uma massa consistente.
Em uma tigela, tipo pirex, unte com margarina e coloque a massa apertando bem com as mãos.
Acrescente então uma colher de margarina por cima e tampe com papel alumínio .
Em seguida, leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos para cozinhar a carne.
Retire o papel alumínio e deixe ao forno por mais 10 a 15 minutos, dependendo da potência e regulagem do seu forno. Por isso, fique atento ao tempo e sempre dê uma observada.
Por fim, tire o pirex do forno e sirva! Sugestões de acompanhamento: molho de alho com limão ou salada verde.
Viu como é super prático? Ou seja, você consegue fazer em casa, sem problemas!
